| Dapur umum PMI Kota Yogyakarta |
|
|
|
| Ditulis oleh kominfo | |
| Senin, 08 November 2010 | |
|
Aktivitas relawan di PMI Kota Yogyakarta selama 2 hari terakhir ini semakain meningkat. Sejak banyaknya pengungsi yang mulai berdatangan ke Kota Yogyakarta, mobilisasi relawanpun mulai menunjukkan peningkatan. Ada relawan yang bertugas di luar Markas PMI Kota Yogyakarta dan ada yang bertugas di dalam markas PMI Kota Yogyakarta. Salah satu bagian penting yang mendukung lancarnya mobilisasi relawan adalah bagian dapur umum. Dimana bagian ini dibentuk untuk memenuhi kebutuhan makan dan minum para relawan.
Dapur umum mulai beroperasi dari tanggal 6 november 2010 dan memiliki 6 orang personel, yang terdiri dari Sugiarto sebagai koordinator kemudian Sofyan, Siti, Sutarno, amel dan Merta sebagai anggota. Setiap harinya mereka memasak sebanyak 3 kali untuk makan pagi, makan siang, dan makan malam. Sebelum membuat makanan biasanya mereka belanja ke Pasar Giwangan pada jam 3 pagi.
Menu yang mereka buat cukup bervariasi setiap harinya. Menurut salah satu personel dapur umum, menu makanan rendang sapi, susu jahe, dan sari kacang ijo merupakan menu favorit para relawan. Namun ada berbagai kendala yang dihadapi para personel dapur umum diantaranya adalah dana yang diberikan terbatas sehingga mempengaruhi menu makanan pendamping seperti snack yang hanya bisa diberikan secukupnya. Hal lain yang menghambat adalah kurangnya beberapa peralatan ( gelas, sendok ) yang tidak sesuai dengan jumlah relawan yang ada sehingga saat makan ada sebagian orang harus bergantian. Apalagi jika gelas dan sendok tidak dikembalikan ke tempat semula. Waktu makan yang tidak tertibpun menjadi salah satu kendala.
Para personel dapur umumpun berharap ada tambahan personel 1 atau 2 orang untuk membentu mempersiapkan makanan , terutama tenaga perempuan. Selama ini mereka mendapat bantuan tenaga 2 orang dari Ngaglik yang mengungsi di sekitar PMI Kota. *Rika*
Informasi lebih lanjut : Anggun Gunadi, Kominfo PMI Kota Yogyakarta, HP. 081215574944 Posko Penanganan Bencana Gunung Merapi, Telp. 0274 7467677 |
| < Sebelumnya | Selanjutnya > |
|---|
Yogya Emergency Service
Telpon : 118 / 420118
Sumbangan Dana Anda Untuk Bencana
BRI Cabang Katamso
rek: 0245-01-031609-50-4
an : Rekening PMI Untuk Bencana